La poire dans la théière...
Voilà le coup de gueule du jour... Il faisait froid cet après-midi à Paris, comme à peu près dans tout le pays, me direz-vous... Petite ballade dans le Marais, rue des Rosiers, au bout, pointe l'idée appétissante d'une part de gâteau et d'un thé au Loir dans la Théière, le très célèbre. Pas de bol, il était 15h, pas 16h... Les formules dites "goûter" sont servies à 16. Le lieu est aux trois quarts vide... On pourrait s'attendre à une petite exception, après tout, c'est déjà assez cher (10 €) et je suis habitué depuis presque 10 ans (un euro par an ?). Non ? Non. Rien. Bon... Çà sera un thé alors, tout simple... De là, vient un autre serveur qui apporte les théières. "Noir", lance-t-il... "Noir ?? Euh..." "Non, Loir !", me relance-t-il... Il fallait comprendre le mélange des thés du Loir... "Ah oui, c'est çà..." Ben, peut-être qu'avec un sourire, çà irait mieux ? Le Loir m'avait déjà donné quelques petites notes de déception ces derniers mois. Le lieu est superbe, certes, de brocante et de vieux fauteuils en cuir usés, et la clientèle ne désemplit pas. Mais le succès ne dure pas toujours, s'il n'est pas cultivé, attention... L'amabilité, c'est comme la salade dans l'assiette du midi, ce n'est pas trois feuilles qui se battent en duel... Et on n'est pas non plus des quiches, merci...