750 grammes
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A Chicken in the Kitchen
fruits rouges
9 octobre 2010

Tartelettes aux fruits rouges, crème de noisettes

Tartelettes aux fruits rouges, crème de noisettes
Voilà une recette simple qui finira parfaitement des repas un peu lourds. Evidemment, vous pourrez la faire dans un grand moule ou même sur une simple plaque de cuisson en bordant légèrement la pâte pour éviter que la crème aille voir ailleurs. Les fruits...
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8 septembre 2010

God saves the Eton Mess !

God saves the Eton Mess !
L' Eton Mess est un classique de la cuisine britannique absolument fabuleux ! La légende, puisqu'il y en a toujours une, dit qu'il a été créé la première fois au collège d'Eton, à quelques kilomètres de Londres. On connaît le dessert sous ce nom depuis...
24 août 2010

Mes vacances à Ispahan

Mes vacances à Ispahan
Imaginez un pays où le dessert national serait le fabuleux Ispahan de Pierre Hermé ... J'y passerais toutes mes vacances sans aucun problème !!! Voilà l'un, si ce n'est LE meilleur gâteau au monde, MON préféré... Un biscuit macaron à la rose , une crème...
21 août 2010

Le clafoutis aux cerises-amandes par Christophe Felder

Le clafoutis aux cerises-amandes par Christophe Felder
Voilà une recette parfaite, piquée sur le blog de "Very Easy... Kitchen". Les photos donnent autant envie que la recette alors je les ai piquées aussi ! Prenez un moule en terre cuite si vous en avez un, çà sera encore plus joli... Clafoutis cerises et...
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A Chicken in the Kitchen
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A Chicken in the Kitchen
  • Ici, pas d'élevage intensif, ni de sacrifice vaudou. C'est le blog d'un Poulet parisien à table, ses recettes, ses adresses favorites, ses coups de coeur, ses coups de bec, culinaires évidemment... On y laissera des plumes, je vous le dis...
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